Tumis wilujeng oge(waluh,kacang panjang,toge)

Name: Tumis wilujeng oge(waluh,kacang panjang,toge)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah waluh besar,potong kecil2 atw bisa d ganti dg waluh kecil; 3 batang kacang panjang,potong sesuai selera; 1 bungkus toge,kurleb 1 ons; Segenggam ebi; 3 siung bawang merah,iris tipis2; 3 siung bawang putih,iris tipis2; 2 cm laos,geprek; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Masako/royco(boleh skip)

Ismaya Sari @cook_9529585

Tasikmalaya

Tumis wilujeng oge(waluh,kacang panjang,toge)

Ismaya Sari @cook_9529585

Tasikmalaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwaluh besar,potong kecil2 atw bisa d ganti dg waluh kecil
3 batangkacang panjang,potong sesuai selera
1 bungkustoge,kurleb 1 ons
Segenggamebi
3 siungbawang merah,iris tipis2
3 siungbawang putih,iris tipis2
2 cmlaos,geprek
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Masako/royco(boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah,putih,laos sampai harum kemudian masukkan waluh dan ebi aduk rata...tambahkan segelas air(kurleb 100ml),tutup kira2 5 menit
2

Setelah waluh empuk tambahkan garam,gula,masako..koreksi rasa...jika d rasa sudah pas masukkan kacang panjang
3

Setelah kacang panjang empuk masukkan toge aduk rata hingga mendidih...
4

Sajikan dg topping bawang goreng