Ayam bakar kalasan so simple

iseng aja di rumah ada bumbu sasa ayam.kalasan. cuma sebenernya digoreng. tapi aku coba bakar dan hasilnya endoolll bgt..😄
Ayam bakar kalasan so simple
iseng aja di rumah ada bumbu sasa ayam.kalasan. cuma sebenernya digoreng. tapi aku coba bakar dan hasilnya endoolll bgt..😄
Cara Membuat
- 1
Ungkep ayam,dengan 1 bungkus sasa kalasan dan air sampai ayam terendam. (pastikan semua kerendam biar matang sempurna). tambahkan garam. klo sy suka yg berasa ayamnya.(karena bumbu kalasannya manis)jd ditambhakan garam.(sesuai selera ya) masak sampai sedkit kering tambahkan kecap. aduk aduk. lalu matikan kompor
- 2
Diamkan ayam.. kalau saya ungkep malem sy diamkan sampai pagi di kulkas. esok pagi baru saya bakar. (sebelumnya saya panaskan sebentar dg stengah gelas air) kemudian bakar.hingga matang dan kering. pokoknya enak bgt bumbu meresap sempurna. dan empukkk ayamnya😆
- 3
Hidangkan dengan sambal terasi dan lalapan..
- 4
Ini foto kemasannya..
- 5
Selamat mencoba....
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar