Egg katsu with blackpepper sauce
Egg katsu with blackpepper sauce
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan untuk isian telur yaitu wortel yang dipotong dadu, daun bawang diiris tipis, dan sosis dipotong dadu
- 2
Tumis isian dengan sedikit minyak dan 2 siung bawang merah yang sudah dirajang
- 3
Tambahkan sedikit air, gula dan garam secukupnya
- 4
Tunggu hingga matang, kemudian sisihkan
- 5
Untuk telur dadarnya, siapkan telur yang sudah dikocok kemudian masukkan bahan isian yang telah dimasak tadi
- 6
Goreng diatas wajan, lipat agar isian tidak terhambur
- 7
Tunggu hingga matang, lalu tiriskan
- 8
Siapkan tepung terigu kemudian cairkan dengan sedikit air hingga mengental
- 9
Celupkan telur dadar dengan tepung yang telah dicairkan, lalu lumuri dengan tepung roti
- 10
Goreng hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan
- 11
Untuk membuat saus lada hitam nya, tumis 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih
- 12
Masukkan saus lada hitam, tambahkan sedikit gula dan garam. Tunggu hingga mendidih dan mengental
- 13
Angkat lalu sajikan dengan telur yang telah kita buat tadi. Selamat mencoba❤
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Emiliasiwidy bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar