Hash Brown ala mcD
Hash brown ini salah satu side dish favorit anak sy. Daripada beli keseringan, mending bikin sendiri deh. Murah meriah dan gampang banget...!
Hash Brown ala mcD
Hash brown ini salah satu side dish favorit anak sy. Daripada beli keseringan, mending bikin sendiri deh. Murah meriah dan gampang banget...!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kentang dikukus setengah matang saja, jangan sampai terlalu empuk. Angkat lalu kupas. Parut besar
- 2
Campurkan parutan kentang tadi dengan garam, merica, dan bread crumbs
- 3
Menggunakan tangan yang sudah pakai sarung plastik, aduk2 adonan sampai rata
- 4
Cetak di cetakan apa saja yang penting jangan terlalu tebal. Kira2 ketebalannya seperti hash brown yang ada di mc D (tahu kan?). Tekan2.
- 5
Lepas dari cetakan perlahan lalu goreng di api sedang dengan minyak setinggi setengah tebal adonan. Lebih baik di teflon
- 6
Goreng sampai kuning keemasan dan peukaannya garing
- 7
Sajikan dengan apa saja... Sosis bakar, steak, dsb...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar