Kolak singkong

Name: Kolak singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong (kupas); secukupnya air untuk merebus gula merah; 2 lbr daun pandan; 200 gr gula merah; secukupnya santan; secukupnya gula putih; 1/2 sdt garam

Hena..RO @cook_7535104

Serang Banten

Kolak singkong

Hena..RO @cook_7535104

Serang Banten

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong (kupas)
secukupnyaair untuk merebus gula merah
2 lbrdaun pandan
200 grgula merah
secukupnyasantan
secukupnyagula putih
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong singkong sesuai selera, sisihkan. Rebus gula merah sampai larut, kalau sudah larut lalu saring
2

Masukan lagi cairan gula merah ke dalam panci, rebus lagi tambahkan singkong dan daun pandan masak sampai singkong 3/4 matang.
3

Kemudian tambahkan santan, gula putih dan garam aduk terus sampai singkong benar" matang
4

Angkat dan sajikan. Selamat mencoba