Bala-bala maknyus

Pengen yg anget2 diwaktu hujan, tp males makan berat.. Akhirnya bikinlah bala-bala ini kalo di kotaku nama gorengan ini ote-ote 😄 Maknyus.. Sayuran bisa dimix dengan sayuran yg tersedia dikulkas..
Bala-bala maknyus
Pengen yg anget2 diwaktu hujan, tp males makan berat.. Akhirnya bikinlah bala-bala ini kalo di kotaku nama gorengan ini ote-ote 😄 Maknyus.. Sayuran bisa dimix dengan sayuran yg tersedia dikulkas..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu, ulek bawang putih sampai halus. Potong-potong kecil wortel, kubis, buncis, daun bawang dan seledri.
- 2
Dalam wadah lain siapkan tepung terigu, tepung beras kemudian masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan, beri garam sesuai selera, telur kocok lepas, gula secukupnya, beri air sedikit-sedikit sampai tepung dan bumbu tercampur. Note : jangan terlalu encer dan jangan terlalu padat.
- 3
Kemudian masukkan sayuran dan daun bawang aduk-aduk rata, koreksi rasa..
- 4
Setelah semua teraduk rata, masukkan kekulkas (agar lebih nyusnyus waktu digigit) sekitar 20 menit, jika sudah bala-bala siap digoreng
- 5
Siapkan minyak panas kemudian goreng bala-bala sampai warna keemasan..
- 6
Bala-bala bisa disantap hangat.. Mohon setor foto yaahh jika recook.. 😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar