Dobó Katica
Gyermekként férjem a családjával vendégeskedett egy kedves párnál. Az étel neve homályba veszett, így a készítő neve után Dobó Katica lett a hatalmas kedvenc neve.
Dobó Katica
Gyermekként férjem a családjával vendégeskedett egy kedves párnál. Az étel neve homályba veszett, így a készítő neve után Dobó Katica lett a hatalmas kedvenc neve.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tarját szép szeletekre vágom és előző este sózom és borsozom, hűtőbe teszem.
- 2
A spagetti tésztának vizet teszek fel melegedni.
- 3
Ezalatt a vajat megolvasztom és a tarjákat átsütöm. Pirulhatnak is.
- 4
Ha a viz hőmérséklete megfelelő, akkor a tésztát felteszem.
- 5
Ezalatt a tarjákat egy vajjal kikent tepsibe teszem szorosan egymás mellé.
- 6
Ha a spagetti tészta megfőtt, leszűröm és visszateszem az edénybe, amiben főtt.
- 7
A tojásokat felverem és jól megsózom és borsozom és a tésztára öntöm.
- 8
Pici lángon vagy alacsony hőmérsékleten a tojást a tésztával összemelegítem.
- 9
Az egészet a husira öntöm és egyenletes eloszlatom rajta.
- 10
A sajtot lereszelem.
- 11
Tejföllel a tészta tetejét jó alaposan megkenem és erre szórom a sajtot.
- 12
Előmelegített (200 C-os) sütőben 15 perc alatt az egész szépen összeáll.
- 13
Tepsiben szoktam tálalni és mindenki akkora kocka, darab vagy bármilyen formát vág magának, amilyet szeretne. 😁
- 14
Jó étvágyat!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek