Bolu Kukus Pandan Ny. Liem

Name: Bolu Kukus Pandan Ny. Liem
Yield: 24 pcs potongan kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍀Bahan A:🍀; 120 gram gula pasir; 3 butir telur utuh; 1/2 sdt emulsifier; 1 sdt vanila essence (saya pakai vanila bubuk); 🌸Bahan B:🌸; 90 gram terigu segitiga; 1 sdt Baking Powder Double Action (saya pakai Baking Powder biasa); 1/4 sdt garam halus; 🌼Bahan C:🌼; 90 gram margarin; 30 gram WCC (coklat putih kreasi saya sendiri) di cairkan bersama margarin; Secukupnya pasta pandan; 1 sdm susu kental manis

Nia Kusmiarti @cook_11672980

Bandar Lampung

Alhamdulillah bikin bolu ini menyenangkan sekali... Langsung berhasil, langsung d posting, langsung jadi dagangan, langsung dpt orderan😄.. Trimakasih banyak bunda Nur Sabatiana pemilik resep aslinya😍💐... Semoga bisa menginspirasi yg lainny jg.. 😊
Selamat mencoba ya...
#KisahKasihCookpad

Lebih banyak

Bolu Kukus Pandan Ny. Liem

Nia Kusmiarti @cook_11672980

Bandar Lampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+-1jam

24 pcs potongan kecil

🍀Bahan A:🍀
120 gramgula pasir
3 butirtelur utuh
1/2 sdtemulsifier
1 sdtvanila essence (saya pakai vanila bubuk)
🌸Bahan B:🌸
90 gramterigu segitiga
1 sdtBaking Powder Double Action (saya pakai Baking Powder biasa)
1/4 sdtgaram halus
🌼Bahan C:🌼
90 grammargarin
30 gramWCC (coklat putih kreasi saya sendiri) di cairkan bersama margarin
Secukupnyapasta pandan
1 sdmsusu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

+-1jam

1

Panaskan kukusan yg d lapisi serbet bagian tutupny. Mixer Bahan A sampai putih kaku dengan kecepatan penuh
2

Masukkan Bahan B sambil di ayak sedikit sedikit, sambil tetap d mixer dengan kecepatan rendah
3

Setelah tepung merata, matikan mixer, masukkan Bahan C. Dahulukan margarin dan WCC. Gunakan serbaguna aduk balik (jng mengaduk dengan acak acakan) Setelah rata masukan SKM dan pasta pandan d satu bagian lalu aduk balik lagi
4

Tuang k loyang yang sdh d olesi dengan campuran 1sdm minyak goreng + 1sdm mentega + 1sdm terigu. Kukus selama 25menit
5

Angkat jika tes tusuk sdh meyakinkan ya. Hias sesuai selera.. 😊