Bakwan jagung

Name: Bakwan jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g terigu; 1 buah jagung diserut/pipil; 2 buah wortel ukuran besar kupas dan potong korek api; 3 batang daun bawang iris halus; Bumbu halus:; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 1 sdt lada butir; 3 bj cabe rawit merah; bila suka Garam dan penyedap; 1/2 sdt kunyit bubuk; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

Revi Filbert @cook_8051263

Bakwan jagung

Revi Filbert @cook_8051263

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gterigu
1 buahjagung diserut/pipil
2 buahwortel ukuran besar kupas dan potong korek api
3 batangdaun bawang iris halus
Bumbu halus:
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
1 sdtlada butir
3 bjcabe rawit merah
bila sukaGaram dan penyedap
1/2 sdtkunyit bubuk
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan smua bumbu dan tumis sampai harum
2

Siapkan wadah tuang sdikit air dan masukan bumbu yg sdh ditumis,garam dan penyedap
3

Tambahkan terigu dan air dikira2 tdk terlalu kental jg tdk terlalu encer
4

Tambahkan jagung pipil.wortel dan daun bawang aduk rata dan tes rasa
5

Siapkan penggorengan dengan api sedang dan tuangkan minyak,tunggu hingga pnas
6

Tuang adonan stu sendok sayur ratakan dan goreng hingga matang smbil dibolak balik
7

Angkat dan sajikan