Lapis terigu lembut
firstime buat kue lapis ini , awalnya maju mundur ga berani takut gagal karna Kata tetangga saya kue lapis itu harus pake tepung beras kek kanji lah air kapur sirih lah adaaaaaiiiiuh ribet dengernya aja tpi emang nich tetangga saya ini sok Pinter buanget kya pling bener aja klo bkin kue sukanya ngajar* tpi dia sendiri malah ga becus hahahahah, syudaaaah lah singkirin dulu tetangga reseknya kita balik ke kue lapis yg endul banget ini, resep asli dari ci EXANDERKITCHEN yg namanya balapis cuma sya buat setengah resep ... makasi banget resepnya cihuy dech lapis pling endul simpel bahanya buatnya juga gampang, & yg pasti lebih jos bisa ngalahin lapis tetangga resek yg sok ITU hahahahah
Lapis terigu lembut
firstime buat kue lapis ini , awalnya maju mundur ga berani takut gagal karna Kata tetangga saya kue lapis itu harus pake tepung beras kek kanji lah air kapur sirih lah adaaaaaiiiiuh ribet dengernya aja tpi emang nich tetangga saya ini sok Pinter buanget kya pling bener aja klo bkin kue sukanya ngajar* tpi dia sendiri malah ga becus hahahahah, syudaaaah lah singkirin dulu tetangga reseknya kita balik ke kue lapis yg endul banget ini, resep asli dari ci EXANDERKITCHEN yg namanya balapis cuma sya buat setengah resep ... makasi banget resepnya cihuy dech lapis pling endul simpel bahanya buatnya juga gampang, & yg pasti lebih jos bisa ngalahin lapis tetangga resek yg sok ITU hahahahah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan daun pandan+ suji peras saring sisihkan 125 ml
- 2
Rebus Santan dengan 2 lembar daun pandan simpulka sambil di aduk sampai hampir mendidih tpi tdak sampai pecah lalu dinginkan
- 3
Seduh coklat bubuk dngan 100ml santan yg Sudah di rebus tadi tambahkan pasta coklat sisihkan
- 4
Campur tepung terigu gula garam aduk rata
- 5
Lalu masukan santan 800ml secara bertahap aduk hingga rata sampai tdak bergerindil lalu saring.bagi menjadi 2 bagian satu bagian campur dengan seduhan coklat satunya campur dengan extrak pandan
- 6
Siapkan Loyang sya ukuran 20cm oles dngan minyak lalu masukan adonan coklat sebanyak 150ml lalu kukus selama 5 menit lalu timpa lgi adonan pandan dengan ukuran yg sma kukus lagi, lakukan begitu seterusnya hingga adonan habis, & adonan terahir kukus hingga matang & tanak kira 25-30 menitan
- 7
Nb: sebelumkan panci di panaskan hingga beruap banyak & tutup di lapisi serbet ya, & 1 lagi potong lapis dalam keadaan Sudah DINGIN ingat ya bunda tunggu DINGIN karna klo masih panas agak lembek & hasilnya akan jelek klo di potong tpi klo Sudah dingin jadinya cakep & menul* tekstur nya
- 8
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar