古早味~雞絲麵加蛋

Name: 古早味~雞絲麵加蛋
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 雞絲麵一包; 青菜(我用了青江菜)一把; 蛋一顆

micoberry @cook_5675127

加班的夜晚回到家簡單做個雞絲麵加蛋當消夜，就覺得超幸福! 雞絲麵要用泡熟的才會軟Q好吃唷!

詳細圖文:
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預備食材

雞絲麵一包
青菜(我用了青江菜)一把
蛋一顆

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料理步驟

1

未煮過的雞絲麵和調味料放到碗裡
2

水煮滾後，加入雞蛋和青菜煮到喜歡的熟度，我是喜歡水波蛋裡蛋黃還會流動的那種蛋包
3

將滾水連蛋包和青菜一起沖入雞絲麵中，一個泡麵的概念就是了~把雞絲麵泡到喜歡的熟度就可以開吃啦!

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試做成品照

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micoberry @cook_5675127

發布於 2018年02月04日 03:05

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留言

吳于珊 @cook_26144242

2020年09月07日 10:41

請問，水波蛋怎麼用？😊

關鍵字

古早味雞絲面加蛋

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