Chicken Cheesy Steak ala Solaria

Name: Chicken Cheesy Steak ala Solaria
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong dada ayam, iris tipis; 1 bks tepung bumbu serbaguna; 5 sdm tepung terigu; 3 sdm saus tomat; 2 sdm saus tiram; 3 sdm kecap manis; 1 cup susu cair full cream; 1 genggam keju parut; 1/2 siung bawang bombay; 1 sdm tepung terigu; Secukupnya Mix Vegetable; Secukupnya Keju parut

Meliza Sopandi @melzop

Jakarta

Menu ala2 solaria, gampang dan enaaakk.

Lebih banyak

Chicken Cheesy Steak ala Solaria

Meliza Sopandi @melzop

Jakarta

Menu ala2 solaria, gampang dan enaaakk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Bahan Utama
2 potongdada ayam, iris tipis
1 bkstepung bumbu serbaguna
5 sdmtepung terigu
Secukupnya minyak goreng
Bahan Saus
3 sdmsaus tomat
2 sdmsaus tiram
3 sdmkecap manis
1 cupsusu cair full cream
1 genggamkeju parut
1/2 siungbawang bombay
1 sdmtepung terigu
Bahan Pelengkap
SecukupnyaMix Vegetable
SecukupnyaKeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan dada ayam, balut dengan tepung bumbu, kasi air sedikit biar lengket. Lalu balur lagi pake tepung bumbu yang udah dicampur terigu. Goreng sampai krispi, sisihkan.
2

Untuk saus : Panaskan minyak, tumis bawang bombay, masukan semua bahan saus, terakhir terigunya pakein air dulu buat pengental sausnya. Koreksi rasa, jika terlalu strong, pengen lebih mild, tambahin susu. Kalo mau lebih strong bisa tambahin saud tomat atau saus tiram.
3

Buat bahan pelengkap, rebus mix veggie, pakein garam sedikit.
4

Udah deh tinggal disajikan pake keju.