Udang goreng tepung mini renyah
ini salah satu menu yg paling gampang dimasak buat makan siang anak2 sepulang sekolah... rasanya yg gurih dan kriuk bikin anak2 nambah lagi...lagi... dan lagiii...
Udang goreng tepung mini renyah
ini salah satu menu yg paling gampang dimasak buat makan siang anak2 sepulang sekolah... rasanya yg gurih dan kriuk bikin anak2 nambah lagi...lagi... dan lagiii...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, kupas kulitnya dan buang kepala&ekornya
- 2
Kucuri air jeruk nipis diamkan kurang lebih 5 menit
- 3
Cuci bersih lagi udangnya, lalu lumuri dengan garam, merica dan bawang putih geprek diamkan 10 menit sampai bumbu meresap
- 4
Sementara menunggu bumbu meresap, bikin adonan tepungnya
- 5
Adonan tepung : campur 1 bks tepung bumbu kobe, 3 sdm tepung beras, air secukupnya lalu aduk sampai kentalnya pas
- 6
Masukkan udang ke dalam adonan tepung basah, aduk sampai semua udang tercampur rata dengan tepungnya
- 7
Panasnya minyak di penggorengan, kalau minyak sudah cukup panas masukkan udang satu persatu
- 8
Goreng udang sampai berwarna keemasan, angkat dan tiriskan
- 9
Udang goreng siap disantap bersama nasi putih panas dan cocolan saus tomat & saus sambal
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar