Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan daging giling, aduk hingga rata.
- 2
Masukkan parutan wortel, keju, susu cair tambahkan garam, merica dan pala koreksi rasa
- 3
Kecilkan api, masukkan tepung terigu aduk sampai mengental, tambah daun bawang dan angkat
- 4
Setelah dingin,bentuk bulatan bola-bola hingga adonan habis, masukan kedalam kocokan telur dan gulingkan ke dalam tepung panir, sinpan didalam kulkas bbrp saat (15 menit) supaya padat.
- 5
Kemudian goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan dan kroketpun siap dinikmati 😋. Bisa disajikan dengan cabe rawit atau saus sambel.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4320225




Komentar