Pertama kupas bawang bombai lalu iris menjadi dua bagian lalu iris sesuai selera pastikan bawang masih keadaan utuh berbentuk melingkar seperti cincin

Siapkan bumbu lalu ulek rata semuanya lalu masukan pada tepung terigu yg lalu tambahkan air sedikit jangan sampai terlalu encer karena akan berpengaruh pada tekstur adonan, aduk rata terigu,air,bumbu

Celupkan satu persatu bawang bombai kedalam terigu yg sudah diaduk rata, lalu gulingkan pada tepung roti yg dipisahkan dari adonan pastikan semua bagian bawang tertutup oleh tepung roti

Siapkan penggorengan dengan minyak goreng panas lalu goreng bawang bombai yg telah dilumuri tepung roti setelah matang angkat tiriskan dan siap disajikan dengan mayonaise atau saus pedas, selamat mencoba bunda 😉