Cheddar Cheese cake

Name: Cheddar Cheese cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 130 ml susu full cream; 40 gr unsalted butter; 125 gr keju cheddar diparut; Bahan B :; 30 gr tepung terigu; 15 gr maizena; Bahan C :; 3 kuning telur; Vanille; Bahan D :; 3 putih telur; 80 gr gula halus; 1 sdm jeruk lemon/nipis

Adis @adis0614_

Cara bikinnya sama seperti Japanese cheese cake hanya bahannya saja yang beda. Pakai keju cheddar tanpa Cream cheese. Tetep enak teksturnya hampir sama Japanese cheese cake 😍

Lebih banyak

Cheddar Cheese cake

Adis @adis0614_

Cara bikinnya sama seperti Japanese cheese cake hanya bahannya saja yang beda. Pakai keju cheddar tanpa Cream cheese. Tetep enak teksturnya hampir sama Japanese cheese cake 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
130 mlsusu full cream
40 grunsalted butter
125 grkeju cheddar diparut
Bahan B :
30 grtepung terigu
15 grmaizena
Bahan C :
3kuning telur
Vanille
Bahan D :
3putih telur
80 grgula halus
1 sdmjeruk lemon/nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang olesi mentega dan beri kertas roti, olesi lg dgn mentega
2

Cairkan bahan A hingga larut leleh tercampur. Saring. Dan biarkan hangat.
3

Siapkan bahan B. Mixer bahan D. Putih telur terlebih dahulu setelah agak berbuih masukkan gula sedikit demi sedikit. Jika sudah mulai mengembang masukan 1sdm cairan jeruk lemon, mixer terus sebentar.
4

Campurkan bahan A dan bahan B aduk hingga tercampur rata dan tambahkan adonan C. Campur kan sedikit demi sedikit bahan D.
5

Kemudian adonan campur kan ke tempat sisa adonan D. Aduk rata.
6

Masukkan ke loyang. Hentakkan 3 x.
7

Panggang di suhu 180 selama 1 jam. Api bawah. Dan api atas sekitar 10 menitan.
8

Dinginkan dulu dan siap dinikmati