Martabak Mini anti gagal

Ini baru pertama kalinya bikin martabak. Sebelumnya pernah bikin martabak pake loyang teflon besar pake resepnya yg lain alhamdulillah jg berhasil, cuma kalo pake resep ini seratnya kelihatan lebih byk dan lebih kenyal jadinya.. Oh iya tipsnya itu pastikan soda kue dan baking powdernya masih aktif dan yang penting lagi sebelum masukin adonan wajannya harus benar2 panas dan setelah adonan dimasukkan baru apinya di kecilkan. Ini resep dari Dwie Himatunnisa. Selamat mencoba 😄😄
Martabak Mini anti gagal
Ini baru pertama kalinya bikin martabak. Sebelumnya pernah bikin martabak pake loyang teflon besar pake resepnya yg lain alhamdulillah jg berhasil, cuma kalo pake resep ini seratnya kelihatan lebih byk dan lebih kenyal jadinya.. Oh iya tipsnya itu pastikan soda kue dan baking powdernya masih aktif dan yang penting lagi sebelum masukin adonan wajannya harus benar2 panas dan setelah adonan dimasukkan baru apinya di kecilkan. Ini resep dari Dwie Himatunnisa. Selamat mencoba 😄😄
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering dalam wadah, aduk dengan wisk /mixer.
- 2
Masukkan air aduk sampai tidak ada gumpalan tepung
- 3
Masukkan telur dan margarin sampai rata
- 4
Diamkan minimal 1jam
- 5
Panaskan cetakan dengan api kecil (harus benar2 panas)
- 6
Tuang adonan 3/4penuh,buat pinggiran dengan menekan pelan2 atas adonan menggunakan sendok sayur
- 7
Biarkan muncul gelembung banyak baru taburi gula
- 8
Tutup sampai matang, angkat olesi dengan margarin Dan beri topping sesuai selera
- 9
Selamat mencoba
- 10
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (3)