Bakwan Singkong

Name: Bakwan Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr singkong parut; 2 sdm tepung tapioka (untuk perekat); 1/4 potong kubis sedang (iris tipis); 1 genggam toge; 2 helai daun bawang (iris tipis); 2 sdt bawang putih bubuk; 2 sdt ketumbar bubuk; 3 sdt kaldu ayam bubuk; 1 sdt garam

Rizca Putri @cook_9255398

Yogyakarta

Ceritanya suami di kasih singkong 1 karung 😅 sama temen dan bingung mau di apain. Ibu mertua lgsg blg klo singkong bisa di buat bakwan. Terus di ajarin deh bkin nya ternyata kya bikin bakwan biasa cuma bahan nya yg gk biasa.. lbh gurih dan enak di cemilin bun.

Lebih banyak

Bakwan Singkong

Rizca Putri @cook_9255398

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grsingkong parut
2 sdmtepung tapioka (untuk perekat)
1/4 potongkubis sedang (iris tipis)
1 genggamtoge
2 helaidaun bawang (iris tipis)
2 sdtbawang putih bubuk
2 sdtketumbar bubuk
3 sdtkaldu ayam bubuk
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan. Remas2 sedikit dan campur hingga rata. Test rasa apakah terlalu asin atau sudah ckup. Tips untuk garam dan kaldu bubuk di masukan sedikit demi sedikit agar tdk berlebihan dan sesuai selera.
2

Setelah tercampur rata. Bentuk bulat2 adonan dan pipihkan. Lanjutkan proses hingga adonan habis.
3

Panaskan minyak. Goreng adonan hingga matang dan kecoklatan. Hasilnya krispi di luar lembut di dalam bun.