Swiss Roll anti gagal
Sebenernya ini resep udah lama di simpan di cookpad. Belum begitu biasa ngegulungnya. Berhubung lebaran ini buat lagi 2x resepnya jadi bisa fotoin step by stepnya. Resepnya ga yg green tea, tapi kalau mau greean tea bisa di tambahkan 2 sdt di bahan kering ya. Ini beneran resep swiss roll yg paling mudah yang paling anti gagal yg ngebentuknya pun mudah buat sy yg baru pertama kali bikin swiss roll kyk gini. Lembut bgtttt lagi. Buat yg baru mau nyoba bikin swiss roll juga, yuk intip resepnya 😘
Swiss Roll anti gagal
Sebenernya ini resep udah lama di simpan di cookpad. Belum begitu biasa ngegulungnya. Berhubung lebaran ini buat lagi 2x resepnya jadi bisa fotoin step by stepnya. Resepnya ga yg green tea, tapi kalau mau greean tea bisa di tambahkan 2 sdt di bahan kering ya. Ini beneran resep swiss roll yg paling mudah yang paling anti gagal yg ngebentuknya pun mudah buat sy yg baru pertama kali bikin swiss roll kyk gini. Lembut bgtttt lagi. Buat yg baru mau nyoba bikin swiss roll juga, yuk intip resepnya 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Terlebih dahulu ayak terigu, maizena dan susu bubuk. Lalu campur semua bahan kecuali mentega cair.
- 2
Mixer semua bahan dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi selama kurang lebih 10 menit sampai terbentuk seperti kipas. Ini sy buat 2x resep buat bingkisan lebaran. Mixer bahannya lebih lama dari resep ya krna telurnya lebih bnyak. Sy 30 menitan.
- 3
Matikan mixer. Tambahkan mentega cair lalu aduk dengan spatula sampai rata. Pastikan gak ada mentega cair yg menumpuk ya.
- 4
Tuang adonan ke loyang yg telah di alasi baking paper / olesan mentega. Bakar kurang lebih 20 menit dgn suhu 160 derajat. Jgn terlalu lama ngebakarnya ya. Ntar jadi patah waktu di gulung. Sya pakai ukuran yg kyk di foto. 1 resep dpt 2 bolu jdnya.
- 5
Setelah matang, biarkan bolu dingin agar tdk nempel saat d gulung. Gulung dengan baking paper/serbet. Isian nya terserah mau isi apa.. Selamat mencobaa😘
- 6
Lembut bgt pokoknya bikin nagih💕
- 7
Abaikan bentuk yg kurang bulat yaaa. Krna kulkas lagi penuh jd kepaksa nimpain sama bolu gulung lain di kulkas😋
- 8
Update hari iniiii 8 desember 2018
- 9
Update lagi nih.. semenjak nikah lahiran udah lama ga update resep di cookpad. Ini cake ultah paksu. Dibikin pake resep swissroll biar cepet krna tinggal masuk smuaa wkwkkwk. Emak2 ga mau ribett ya gini nih🙈
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar