Ayam cryspi simple

Name: Ayam cryspi simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam potong kecil kecil atau tipis tipis aja; Tepung bumbu merk saj*k*; Tepung terigu; Soda kue; secukupnya Air untuk celupan; Bumbu ayam :; Lada bubuk; Kunyit bubuk; Ketumbar bubuk; secukupnya Roy** atau garam

Anie Warung Cewe @cook_5824161

Ayam cryspi simple

Anie Warung Cewe @cook_5824161

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam potong kecil kecil atau tipis tipis aja
Tepung bumbu merk saj*k*
Tepung terigu
Soda kue
secukupnyaAir untuk celupan
Bumbu ayam :
Lada bubuk
Kunyit bubuk
Ketumbar bubuk
secukupnyaRoy** atau garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbui ayam terlebih dahulu dgn lada, ketumbar, kunyit diamkan beberapa menit sampai meresap bumbunya
2

Siapkan tepung saj**u dan tepung terigu perbandingan 1:1 kemudian tambahkan soda kue
3

Lumuri ayam dgn tepung kemudian celupkan ke dalam air, kemudian balurkan lagi ke dalam tepung 2 sampai 3 kali, diremas atau d cubit cubit biar tepungnya keriting
4

Masukan ke minyak panas dan banyak sampai ayam terendam dengan api kecil
5

Bila sudah kuning kecoklatan angkat
6

Siap disajikan