Bolu singkong kukus

Name: Bolu singkong kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 550 gr singkong parut; 150 gr gula pasir; 3 btr telur; 1/2 sdt tbm; 1 bks santan kara kecil; 60 ml minyak sayur; 1 sc susu bubuk; Garam; Pewarna

Bunda Alfarizky @cook_9269479

Jakarta

Biasanya bikin brownis,tp stok coklat tdk ada.. 😔
Bingung singkong dah di parut, akhirnya di buat bolu singkong...
Tp Alhamdulillah... Enak, lembut...

Lebih banyak

Bolu singkong kukus

Bunda Alfarizky @cook_9269479

Jakarta

Biasanya bikin brownis,tp stok coklat tdk ada.. 😔
Bingung singkong dah di parut, akhirnya di buat bolu singkong...
Tp Alhamdulillah... Enak, lembut...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

550 grsingkong parut
150 grgula pasir
3 btrtelur
1/2 sdttbm
1 bkssantan kara kecil
60 mlminyak sayur
1sc susu bubuk
Garam
Pewarna

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan dandang. Jgn lupa tutupnya di bungkus lap bersih
2

Kocok telur, gula & tbm sampai putih berjejak
3

Masukkan parutan singkong,susu bubuk, minyak sayur & santan. Aduk d spatula sampai tercampur rata
4

Bagi adonan, beri pewarna.
5

Oles cetakan, atau loyang dengan mentega atau minyak sayur. Tuang adonan pertama, kukus kurleb 5 menit.
6

Tuang warna ke 2,kukus kurleb 10-15 menit. Tes tusuk (kl di tusuk dengan tusuk gigi, tdk ada yg menempel di tusuk gigi, berarti kue matang)
7

Dinginkan, keluarkan dr cetakan.
8

Kl mau di makan besoknya, masukin kulkas, kue tetap lembut..