Pandan Chiffon Cupcake
Resep ci Tintin Rayner ini memanglah moal gagal, asal diikuti sesuai step by step.. jujur aja, chiffon cake adalah salah satu fear factor saya di dunia perbakingan.. tapi kalo liat hasilnya kayak gini sih next brani coba yang pake loyang chiffon deh 😆
Pandan Chiffon Cupcake
Resep ci Tintin Rayner ini memanglah moal gagal, asal diikuti sesuai step by step.. jujur aja, chiffon cake adalah salah satu fear factor saya di dunia perbakingan.. tapi kalo liat hasilnya kayak gini sih next brani coba yang pake loyang chiffon deh 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan A, ayak.. sisihkan
- 2
Campur bahan B, aduk dengan whisk hingga tercampur rata.. sisihkan
- 3
Kocok putih telur, garam dan air jeruk nipis hingga berbusa.. masukkan gula pasir bertahap sambil terus di kocok hingga soft peak
- 4
Dalam wadah, masukkan bahan A, buat sumuran di tengahnya, tuang bahan B, aduk pelan hingga rata.. jangan overmix yaa
- 5
Ambil 1 bagian adonan putih telur, campurkan dengan adonan hijau, aduk rata.. tambahkan adonan putih telur lagi secara bertahap sambil di aduk balik perlahan
- 6
Tuang dalam cup muffin hingga 3/4 tinggi cup, beri taburan almond slice.. panggang dalam oven bersuhu 180 derajat hingga matang
- 7
Tekstur khas chiffon cake, manisnya pun pas n ga lebay 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)