Potong2 daun suji dan daun pandan lalu blender dengan santan

Masak santan sambil diaduk-aduk hingga mendidih, angkat dan dinginkan

Mixer telur dengan gula halus sampai mengembang kemudian masukkan tepung terigu

Masukkan santan aduk-aduk, masukkan mentega cair aduk2 lagi

Masukkan lagi santan, kemudian mentega cair begitu seterusnya sampai santan dan mentega cair habis

Panaskan oven, panggang sekitar 45menit

Tusuk dengan tusuk sate jika adonan tidak lengket berarti kue sudah matang

Dinginkan kue, potong2,,,kue bolu koja siap dihidangkan