Kue Lumpur Labu Kuning

Name: Kue Lumpur Labu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telor; 235 gr labu kuning kukus,haluskan (asli 250); 210 gr gula pasir (asli 220 gr); Sedikit garam; Essens vanilli; 125 gr terigu; 220 gr santan yang sudah direbus.(resep asli 225 ml); 50 gr margarin lelehkan

Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa

Indonesia

Bikin cemilan buat siang ni,kue lumpur dari labu kuning,resep dari blog catatan nina,sedikit dirubah takaran dan cara buatnya.karena anak saya kurang suka kismis jadi kue lumpurnya ga pake kismis,

Lebih banyak

Kue Lumpur Labu Kuning

Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa

Indonesia

Bikin cemilan buat siang ni,kue lumpur dari labu kuning,resep dari blog catatan nina,sedikit dirubah takaran dan cara buatnya.karena anak saya kurang suka kismis jadi kue lumpurnya ga pake kismis,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelor
235 grlabu kuning kukus,haluskan (asli 250)
210 grgula pasir (asli 220 gr)
Sedikitgaram
Essens vanilli
125 grterigu
220 grsantan yang sudah direbus.(resep asli 225 ml)
50 grmargarin lelehkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan labu lalu blender bersama gula pasir dan santan
2

Masukan terigu sedikit sedikit,lalu telor,garam,essens vanilli,aduk dengan whisk hingga rata
3

Masukan margarin cair
4

Aduk rata hingga licin
5

Panaskan cetakan kue lumpur,saya memakai snack maker,api jangan terlalu besar karena menyebabkan kue lumpur berlubang,cukup gunakan api kecil cenderung sedang agar permukaan kue mulus.Tuang 1 sendok sayur adonan,biarkan setengah matang jika suka kismis tambahkan pada tahap ini.lalu tutup hingga matang