Campurkan dan ayak tepung terigu, coklat bubuk, tepung tapioka, dan garam.

Masukkan telur

Tuangkan air perlahan2, sambil diaduk rata. Lalu saring hingga tidak ada tepung yang bergerindil.

Tuangkan margarin cair, aduk lagi hingga rata dan licin.

Panaskan wajan datar d20 cm dengan api kecil. Wajan tidak usah dioles apa2.

 Tuangkan 1½ sendok sayur adonan. Sebentar saja hingga set, angkat.

Selagi masih panas, beri potongan pisang, chocolate spread, lalu lipat seperti amplop.

Lakukan hingga habis, sajikan