Ceker Ayam Pedas Manis

Name: Ceker Ayam Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 13 potong ceker ayam; 15 buah cabe rawit merah; 15 buah cabe rawit keriting; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 ruas kunyit; 1 ruas jahe; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya merica; secukupnya kecap manis; secukupnya minyak goreng; secukupnya air

Tria Febrina @cook_6091385

Jakarta Selatan

Maafkeun fotonya yang udah ga tahan pengen buru-buru makan sama nasi anget hihi 😂😂
Duh kalau udah urusan ceker ayam. Terus pedes. Udah deh gelap mataaa.. Ga mikirin nasi lagi..

Lebih banyak

Ceker Ayam Pedas Manis

Tria Febrina @cook_6091385

Jakarta Selatan

Maafkeun fotonya yang udah ga tahan pengen buru-buru makan sama nasi anget hihi 😂😂
Duh kalau udah urusan ceker ayam. Terus pedes. Udah deh gelap mataaa.. Ga mikirin nasi lagi..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

13 potongceker ayam
15 buahcabe rawit merah
15 buahcabe rawit keriting
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 ruaskunyit
1 ruasjahe
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyamerica
secukupnyakecap manis
secukupnyaminyak goreng
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker ayam hingga empuk. Sisihkan
2

Haluskan semua bumbu. Lalu tumis hingga wangi dan berubah warna.
3

Masukkan ceker yang sudah direbus. Aduk rata. Tambahkan air, garam, gula, merica dan kecap manis. Aduk kembali. Dan biarkan hingga bumbu meresap.
4

Selamat mencoba 😊