Lencseleves

Name: Lencseleves
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 0,5 csomag lencse; 2 db vöröshagyma; 4 db sárgarépa; 0,5 szál füstölt kolbász; 3 db virsli (opcionális); 3 ek olaj; ízlés szerint fűszerpaprika; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint petrezselyem zöld

Andréka @rekabognar

Egyszerűen szeretjük, így sokszor főzöm, ez lett a legjobb az ízek tekintetében. Édeskés, füstös, selymes.

Olvass tovább

Lencseleves

Andréka @rekabognar

Egyszerűen szeretjük, így sokszor főzöm, ez lett a legjobb az ízek tekintetében. Édeskés, füstös, selymes.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

3 óra

4 adag

0,5 csomaglencse
2 dbvöröshagyma
4 dbsárgarépa
0,5 szálfüstölt kolbász
3 dbvirsli (opcionális)
3 ekolaj
ízlés szerintfűszerpaprika
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintpetrezselyem zöld

Mentve

Elkészítés

3 óra

1

A lencsét beáztatom 2 órára hideg vízbe.
2

Felkockázom a hagymát, olajon megpirítom, a kolbászból pár karikát rádobok a hagymára, hagyom, hogy kisüljön a zsírja. Majd mehet bele a fűszerpaprika. (ízlés szerint).
3

Hozzáadom a lencsét az áztató vizével együtt, ekkor kerül bele a felkarikázott répa is. Sózzuk, borsozzuk (ízlésünknek megfelelően).
4

Mikor már majdnem megpuhult a lencse és a répa, hozzáadom a felkarikázott kolbászt, virslit és a petrezselymet.
5

Tálaláskor tejfölt kínálok mellé, ez ad a levesnek egy kis selymességet.