Ikan Telang Asam Manis

Name: Ikan Telang Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ikan telang asin; 6 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 6 buah lombok rawit; 1 buah tomat; Air asam jawa secukup y; Gula merah secukup y; Gula; Garam; Minyak goreng

Yuri @cook_7758754

Banjarmasin

Ikan y sedikit tapi bisa ngabisin nasi banyak.. Resep andalan untuk orang tercinta.

Lebih banyak

Ikan Telang Asam Manis

Yuri @cook_7758754

Banjarmasin

Ikan y sedikit tapi bisa ngabisin nasi banyak.. Resep andalan untuk orang tercinta.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grikan telang asin
6 siungbawang merah
6 siungbawang putih
6 buahlombok rawit
1 buahtomat
Air asam jawa secukup y
Gula merah secukup y
Gula
Garam
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 ikan sesuai selera. Cuci bersih lalu goreng. Tiriskan.
2

Iris2 semua bawang dan lombok,serta sisir gula merah.
3

Tumis bawang merah,putih,lombok serta tomat lalu tambahkan air asam jawa dan kemudian gula merah. Terakhir masukan ikan. Bumbui dengan gula garam. Koreksi rasa. Siap di hidangkan.