Roti sobek irit
Sebagai emak2 penyuka kepraktisan jadi ini pake resep Killer soft bread lagi dan kenapa irit, karena ga pake telur. Tepungnya juga pake yg segitiga. Mau beli cakra ah tar aja klo ke pasar haha..
Panggangnya juga pake panci serbaguna, soalnya males nurunin otang yg lagi di gudang 😅 Jadi warnanya ga seseksi yg pake oven.
Roti sobek irit
Sebagai emak2 penyuka kepraktisan jadi ini pake resep Killer soft bread lagi dan kenapa irit, karena ga pake telur. Tepungnya juga pake yg segitiga. Mau beli cakra ah tar aja klo ke pasar haha..
Panggangnya juga pake panci serbaguna, soalnya males nurunin otang yg lagi di gudang 😅 Jadi warnanya ga seseksi yg pake oven.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur di baskom tepung, gula dan ragi, aduk rata. Lalu tuang sedikit2 susu cair, kalo dirasa stop aja walau susu masih sisa. Diulen sampai setengah kalis.
- 2
Lalu tambah margarin dan garam. Diulen sampai kalis lembut sekitar 15 menit. Saya ga bisa sampe kalis elastis, sampe lembut begini aja udah angkat bendera putih.
- 3
Bagi2 adonan semau bikin segede apa. Kalo saya jadi 16 biji. Bulatkan, lalu giling tipis, bisa diisi atau tanpa isi, bebas aja. Lalu gulung, taruh loyang yg sudah dioles masih masih margarin.
- 4
- 5
Setelah dibentuk, diamkan sekitar 1 jam atau sampai mengembang.
- 6
Oles atasnya dengan kuning telur, ga dioles juga boleh. Panggang sampai matang. Saya pakai panci serbaguna panggang api sedang sekitar 20 menit. Karena pake panci serbaguna jadi permukaannya kurang seksi. Yang penting rotinya empuk. O iya setelah roti matang langsung dioles margarin atasnya.
- 7
Liat serat rotinya, ga kalah dari roti beli.
- 8
Bisa juga dibikin jadi roti manis begini.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar