Pisang Goreng Landak

Name: Pisang Goreng Landak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pisang kepok; 5 lembar kulit pangsit; 5 sdm tepung terigu; 1 sdm gula; 1 sdt garam; Sejumput vanili (bisa di skip); secukupnya Air

Ratih Bayu @ratih_bayu

Ponorogo, Jatim

Ada sisa beberapa lembar kulit pangsit di kulkas, dan kebetulan pas ada beberapa buah pisang. Ternyata mereka berjodoh 😁😂

Lebih banyak

Pisang Goreng Landak

Ratih Bayu @ratih_bayu

Ponorogo, Jatim

Ada sisa beberapa lembar kulit pangsit di kulkas, dan kebetulan pas ada beberapa buah pisang. Ternyata mereka berjodoh 😁😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Pisang kepok
5 lembarkulit pangsit
5 sdmtepung terigu
1 sdmgula
1 sdtgaram
Sejumputvanili (bisa di skip)
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan potong pisang kurleb ukuran 2cm.
2

Iris tipis-tipis kulit pangsit (lebih mudah di iris pangsit yang sudah dimasukkan dalam kulkas).
3

Campurkan tepung terigu, gula, garam dan vanili. Tambahkan air secukupnya (jangan terlalu encer) aduk rata.
4

Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung, kemudian lumuri dengan irisan kulit pangsit.
5

Panaskan minyak, goreng pisang hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
6

Sajikan pisang goreng landak dengan selai/susu coklat.