Tortillitas de papa rallada

Name: Tortillitas de papa rallada
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 papas medianas; 1 huevo; 1/2 Zanahoria; Queso rallado; Sal; Pimienta; Especias a gusto

nenu_1490 @cook_1805082

Muy ricas fáciles y prácticas un día de picnic. Se comen frías o calientes

Tortillitas de papa rallada

nenu_1490 @cook_1805082

Muy ricas fáciles y prácticas un día de picnic. Se comen frías o calientes

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2papas medianas
1huevo
1/2Zanahoria
Queso rallado
Sal
Pimienta
Especias a gusto

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Rallar la papa, previamente pelada
2

Rallar la zanahoria
3

Poner en un bowl todos los ingrediente. Papa rallada zanahoria queso rallado a gusto, sal y pimienta. Mezclar bien y agaregar un huevo batido o dos si son pequeños
4

Calentar el aceite y cololar con cuchara o cucharón según el tamaño deseado.
5

También se le puede agregar un poco de harina y solo 1 huevo chico para que la mezcla quede menos aguada y coloca en una asadera. Pequelos monticolos separafos y llevar a horno