Recetas de Especias (240.265)

PARA LA MELENA DE León:, Melenitas de León, Aceite, Salsa de soja, Barbacoa, Humo líquido, Especias de tu gusto, PAPINES:, papines agroecologicos, Aceite, Pimentón ahumado., PARA EL Brócoli:

de agua, de canela verum, de jengibre fresco, persimon o caqui fresco (en Corea es común el uso del formato deshidratado, en ese caso se hierve con las especias), 🍹Azúcar, siempre opcional, especialmente si el caqui esta maduro es bien dulce, de piñones (yo los reemplacé por nuez), 🍹Al gusto cubitos de hielo

zanahorias de tamaño aproximadamente parejo, de yogur natural entero y casero mejor. También puede ser yogur drenado o estilo griego, colmada de Tandoori Masala, jugo de limón natural, aceite de oliva virgen extra, 🥕 Algunas hojitas de perejil fresco

zucchini, cebolla grande, tomates perita, huevo por plato, Manteca, sal, curry, coriandro

harina 0000, levadura seca, agua tibia, azúcar, sal, aceite de oliva, queso crema light, Provenzal, Merkén, Tandoori masala, Baharat

Arroz Parbolizado, Agua, cdta. Sopera de 5 Especias, cdta. Pimienta, Aceite

Patas de Pollo, Cebollas Moradas, Vino Blanco, Aceite - 7 Especias - Pimentón c/n

huevo, margarina, azúcar, leche, harina leudante, cdita. especias (canela, nuez moscada por ejemplo), c/a gusto miel, margarina

🎃 ½ taza de puré zapallo (usé anco, pero cualquier tipo va bien; cuanto más dulce y sabroso mejor), 🎃 1 huevo grande, 🎃 ¼ taza de avena en copos, 🎃 ½ cdta polvo de hornear, 🎃 2 a 4 cdas de leche o bebida vegetal o agua (cantidad estimada, explicado en paso 2), 🎃 Pizca de aceite o manteca para sartén o panquequera, 🎃 Al gusto sal fina, de preferencia marina, 🎃 1 cdta de ajo o cebolla en polvo, 🎃 1 cdta canela de Ceylan molida, 🎃 Pizca de clavo de olor molido, nuez moscada rallada, jengibre seco molido

bifes de bondiola de cerdo(2cm. Ancho), Aceite para freir

🌺 350 g de tofu orgánico, 🌺 1 cda de aceite de oliva virgen extra, 🌺 1 cda de manteca (veganos más oliva o aceite de coco), 🌺 Al gusto sal y especias, 🌺 1 o 2 dientes de ajo, 🌺 1 cebolla grande, 🌺 1 pedazo de morrón rojo, 🌺 2 cdas de aceite de oliva virgen extra, 🌺 Al gusto sal, 🌺 Un puñado de almendras

huevo, De aceite, De azúcar, De avena instantánea, De harina integral, sal, cdita. De polvo para hornear, Esencia de vainilla, Canela y jengibre a gusto, manzana mediana🍏, De azúcar (usé mascabo), cdita. De canela

patas y 2 muslos de pollo, cebolla cortada fina, cebollas de verdeo, zanahoria, calabaza, caldo de pollo, miel, almendras cortadas en trozos, pasas rubias, aceite, Ras-el-Hanout, cúrcuma

papa 🥔, remolacha 🫜, huevo🥚, harina, mozzarella 🧀, agua 💧, morrones R. 🫑, curry, manteca 🧈, harina, leche 🥛, sal

Muslos de Pollo, Arroz Parbol, Salsa de Tomate Casera, x6 unidades Salchichas Picantes, Vino Blanco Dulce, Cebolla grande, Ajinomoto Gallina, Aceite - Orégano - Ají Molido Picante

Porción de curry (en el paso 1 la foto), arroz de sushi (o el que prefieras), pechuga de pollo, zanahorias, papas, cebolla, Jengibre, sal, cantidad a gusto, ajinomoto (si tenés), laurel, aceite de oliva, ajo, Agua

premezcla, azúcar, goma xántica, huevos, aceite, leche tibia, levadura, azúcar, manteca pomada, canela aproximadamente

Cebolla Morada, Morrón rojo, Aceite, Pimentón, Ají molido, Sal a gusto

De harina 000, De miel, De levadura fresca, De canela, cdita. De sal, De manteca pomada, Aprox. De leche tibia

huevo, azúcar (puede ser común, mascabo o rubia), aceite, (de té) de harina 0000, esencia de vainilla, especias de repostería (o biien jengibre, clavo de olor, nuez moscada), canela en polvo

leche entera tibia, levadura seca activa, azúcar blanco (para activar la levadura), harina 0000, sal, azúcar blanco, huevos (batidos), esencia de vainilla, manteca pomada, manteca pomada, azúcar mascabo, canela

harina, sal saborizada, romero, romero, pimienta recion molida, tamaño café aceite neutro, agua tibia

harina 0000, agua, azúcar, levadura, huevo, sal, aceite, albahaca fresca picada fina, ajo picado fino, harina 0000, agua, nueces picadas

avena sin tacc, aceite de coco o aceite común, huevos, leche de almendras o cualquier leche vegetal, manzanas ralladas, canela, bicarbonato, Polvo de hornear, Stevia (opcional), de taza de pasa de uvas o almendras (opcional)

harina 0000, sal, polvo de hornear, orégano, aceite (puede ser de oliva, o de maíz. Yo pise mitad de oliva y mitad de aceite), agua a temperatura ambiente, Sal gruesa

pechugas de pollo, cebolla grande, ají panka deshidratado (o similar), tomillo, orégano, pimentón ahumado o dulce, ajo en polvo, ají molido, extracto de tomate, salsa de tomate, Crema

🧂 ½ kilo de sal entrefina, 🧂 1 cda de curry (entendiendo por curry la mezcla de especias), 🧂 1 pedacito de chile habanero seco (como mi curry era muy suave con nada de picor, de todas formas, el chile es opcional), 🧂 1 cda semillas de coriandro (nada que ver con el sabor del fresco, por lo que para todos los que son "Team anti cilantro", a despreocuparse 😅), 🧂 1 cda semillas de eneldo, 🧂 1 cda semillas de hinojo, 🧂 1 cda semillas de fenogreco

miel de abejas, leche, aceite de maíz o 120 gr manteca fundida, Ralladura de un limón (yo naranja), huevos, azúcar blanca, azúcar negra (yo rubia), sal fina, harina 0000, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, anís estrellado molido (yo usé una mezcla de 5 especias dulces)

pan, leche, huevo batido, azúcar mascabo, anís en grano, cditas. aceite de coco o margarina

de aceite de coco virgen o de prensada en frío (si querés algo saludable, no uses neutro), de cacao puro molido no alcalino (podés usar alcalino también), 🍫 Al gusto pimienta de Jamaica molida en el momento, de endulzante calórico o acalórico (opcional, yo no le puse y quedó "amargo como la vida" así que eso de que la pimienta de Jamaica es "dulce"... 🤔 con cacao parece que no funciona. 😅)