Sop ayam

Name: Sop ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons dada ayam; 2 siung bawang putih cincang; 1 batang daun prei (diiris); 1/2 bonggol jagung manis pipil; 1 buah wortel potong dadu; 1/2 buah tomat potong dadu; Secukupnya garam; Secukupnya pala bubuk; Secukupnya kaldu ayam (optional); Secukupnya lada hubuk; 1 sdm margarin untuk menumis

Riris Listya @cook_9499842

Surabaya

Recook chicken soup. Resep asli ada di ig @doyancookingtips. Dengan sedikit modifikasi ala saya, anak saya doyan banget.

Lebih banyak

Sop ayam

Riris Listya @cook_9499842

Surabaya

Recook chicken soup. Resep asli ada di ig @doyancookingtips. Dengan sedikit modifikasi ala saya, anak saya doyan banget.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsdada ayam
2 siungbawang putih cincang
1 batangdaun prei (diiris)
1/2 bonggoljagung manis pipil
1 buahwortel potong dadu
1/2 buahtomat potong dadu
Secukupnyagaram
Secukupnyapala bubuk
Secukupnyakaldu ayam (optional)
Secukupnyalada hubuk
1 sdmmargarin untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam, setelah matang angkat, suwir-suwir, sisihkan.
2

Tumis bawang putih dengan margarin sampai wangi lalu masukkan jagung dan wortel, tumis sampai setengah matang. Lalu masukkan ke dalam kaldu ayam yang sudah mendidih.
3

Masukkan bahan lain kaldu bubuk, daun prei, tomat, lada, pala, garam dan ayam suwir. Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih.
4

Resep asli ditambahkan telur kocok, tapi anak saya ngga terlalu suka jadi saya skip.
5

Siap dihidangkan.