Ayam kecap simple

Name: Ayam kecap simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam fillet potong dadu(mau paha ato sayap jga boleh); 1/2 bawang bombai; 2 siung bawang putih(iris tipis); 1 ruas jahe geprek; 5 helai daun bawang; 1/2 jeruk nipis; Kecap manis; Gula garam; Rajarasa; Merica bubuk; Penyedap rasa (royco)

Diaz Iz Diaz @cook_10095237

Surabaya

Ayam kecap simple

Diaz Iz Diaz @cook_10095237

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdada ayam fillet potong dadu(mau paha ato sayap jga boleh)
1/2bawang bombai
2 siungbawang putih(iris tipis)
1 ruasjahe geprek
5 helaidaun bawang
1/2jeruk nipis
Kecap manis
Gula garam
Rajarasa
Merica bubuk
Penyedap rasa (royco)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ayam dng perasan air jeruk nipis dan garam diamkan 10menit, setelah itu goreng setengah matang
2

Siapkan minyak, tumis bombay masukkan ayam tmbahkan air lalu masukkan kecap manis, merica bubuk, royco, gula garam, jahe, rajarasa, test rasa
3

Biarkan smpai air menyusut mengental lalu masukkan irisan daun bawang, angkat sajikan 👍