Tumis Pare Telur (Praktis Ekonomis)
Salah satu makanan kesukaan saya,,pahit2 gurih gt rasanya,,ini g pake cabe ya masak nya,jadi bagi yg suka pedas bisa pake sambal ato lalap cabe mentah aj pas makan nasi kayak saya..hehee
Tumis Pare Telur (Praktis Ekonomis)
Salah satu makanan kesukaan saya,,pahit2 gurih gt rasanya,,ini g pake cabe ya masak nya,jadi bagi yg suka pedas bisa pake sambal ato lalap cabe mentah aj pas makan nasi kayak saya..hehee
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah pare menjadi 2 bagian,bersihkan bagian dalam dengan sendok sampai bersih,kemudian potong kecil tipis, lalu taburi sedikit garam biarkan ±3 menit,kemudian remas² dan cuci sampai bersih,lalu tiriskan.
- 2
Kocok telur dg garpu (tambah sejumput garam dan 1 Sdm minyak goreng)
- 3
Panaskan minyak,kemudian masukkan Bawang putih dan goreng smpe harum (jangan gosong), Kemudian masukkan pare dan tumis 2-3 menit ato smpe terlihat bening.tambahkan garam dan kaldu ayam tumis hingga rata
- 4
Kemudian masukkan telur dan aduk rata dg cepat,jangn smpe telur kering/berwarna coklat.hasil akan seperti gmbar disamping
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar