Ayam crispy ala KFC simpel

Ceritanya ke pasar.. Suami minta ayam tepung crispy..padahal belum pernah buat. Jadilah searching2.. Terus resep ini aq kombinasikan resep dari teh Linda dan bu xander's kitchen terus ku modif lagi. Hihihi jadilah ayam ala kfc. Alhamdulillah suami doyan dan lahap ^^
Ayam crispy ala KFC simpel
Ceritanya ke pasar.. Suami minta ayam tepung crispy..padahal belum pernah buat. Jadilah searching2.. Terus resep ini aq kombinasikan resep dari teh Linda dan bu xander's kitchen terus ku modif lagi. Hihihi jadilah ayam ala kfc. Alhamdulillah suami doyan dan lahap ^^
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kemudian masukkan dalam wadah
- 2
Masukkan lada bubuk, 7 siung bawang putih halus, garam dan penyedap rasa lalu uleni dan masukkan dalam kulkas semalaman
- 3
Campurkan semua tepung, 2 siung bawang putih halus, garam dan penyedap rasa kemudian aduk sampai tercampur merata
- 4
Dalam wadah terpisah, kocok telur dan beri garam sedikit aja
- 5
Ambil ayam di kulkas kemudian tusuk2 pake garpu biar ntar bisa mateng sampe dalem.
- 6
Uleni ayam ke kocokan telur kemudian masukkan ke tepung lalu tekan2 dan cubit2 biar balutan tepung terlihat cantik
- 7
Goreng dengan api kecil supaya mateng sampe dalem dan gak cepet gosong
- 8
Sajikan dengan saos ekstra pedes atau makan langsung juga enak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar