Dadar Gulung Pisang Coklat

Ini adalah salah satu makanan yang saya pakai dalam Ujian Praktik Kejuruan Saya. Sebenarnya 1 resep bisa jadi banyak ,karena ujian dan buat menghemat waktu disini saya pakai hanya 1/2 resep saja sudah bisa jadi 10-12 buah ,resep yg saya tulis ini 1/2 resep yaa
Insipired by @fridajoincoffee
Dadar Gulung Pisang Coklat
Ini adalah salah satu makanan yang saya pakai dalam Ujian Praktik Kejuruan Saya. Sebenarnya 1 resep bisa jadi banyak ,karena ujian dan buat menghemat waktu disini saya pakai hanya 1/2 resep saja sudah bisa jadi 10-12 buah ,resep yg saya tulis ini 1/2 resep yaa
Insipired by @fridajoincoffee
Cara Membuat
- 1
Bahan kulit : Campur semua bahan kecuali air,aduk hingga rata.
- 2
Masukkan air sedikit demi sedikit dan aduk menggunakan balloon whisk hingga dirasa adonan pas (tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair)
- 3
Ambil 1 sendok sayur dan tuang dalam teflon panas sebentar,lalu angkat.
- 4
Isi : panaskan margarin diatas teflon lalu saute pisang sebentar saja.
- 5
Ambil 1 dadaran kulit isi dengan pisang,keju dan mesis lipat seperti amplop,lakukan hingga dadaran habis.
- 6
Nb : untuk membuat kulit yang bermotif seperti digambar pastikan TEFLON BENAR BENAR PANAS.
- 7
Nb : untuk menghindari kulit adonan pecah,lebih baik dalam melipat keadaan kulit masih hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar