Bluder Pisang Ambon
Source : Mamak Jubai @novera_vee 😁
Bluder fenomenal nehhh
Yg lg hits sliweran di IG
Cake yg uniq bgt , soalnya dia pake ragi
Jarang2 kan ada cake pake ragi 😆
Dalemnya bener-bener moist bgt 😋
Wajib coba nihh, gampang jg bikinnya
Resep asli pake pasta pandan, tp berhubung di rumah adanya pasta pisang ambon, jadi ya ini aja yg di pakee
Bluder Pisang Ambon
Source : Mamak Jubai @novera_vee 😁
Bluder fenomenal nehhh
Yg lg hits sliweran di IG
Cake yg uniq bgt , soalnya dia pake ragi
Jarang2 kan ada cake pake ragi 😆
Dalemnya bener-bener moist bgt 😋
Wajib coba nihh, gampang jg bikinnya
Resep asli pake pasta pandan, tp berhubung di rumah adanya pasta pisang ambon, jadi ya ini aja yg di pakee
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak santan hingga mendidih. Matikan api. Tunggu sampe hangat.
- 2
Masukkan semua bahan ke dalam bowl.
Aduk sampai benar2 rata (saya pakai mixer 2-3 menit) tidak perlu sampai mengembang. - 3
Masukan ke loyang yang sudah dioles, beri topping
- 4
Diamkan 45 menit - 1 jam
- 5
Panggang di oven yg sudah di panaskan terlebih dahulu sampai matang. Jadi deh, gampang kan 😁
- 6
Note : -Margarin tidak usah di cairkan terlebih dahulu. - pastikan ragi benar-benar aktif ya. Kalo ragu bisa di test dg metode biang (apa itu biang? Google sendiri ya 😁)
- proses proofing (pendiaman selama beberapa saat) ini yg bikin raginya bereaksi. 45 menit ketika cuaca panas, 1 jam kalo pas lagi ujan aja.
- suhu dan waktu pemanggangan tergantung oven masing-masing ya. Beda oven beda suhu dan waktunya. Saya pake suhu 170° dg waktu 50 menitan. - 7
Selamat mencobaa ❤
- 8
Penampakan tekstur dalamnya nihh
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar