Perkedel Kentang
Saya suka perkedel yang pakai telor untuk kulit luarnya.. kalau beli diluaran dadarannya cuma sedikit. Tapi kalau bikin sendiri dadarannya banyak, jadi kaya telur dadar dikasih perkedel, hihii..
Perkedel Kentang
Saya suka perkedel yang pakai telor untuk kulit luarnya.. kalau beli diluaran dadarannya cuma sedikit. Tapi kalau bikin sendiri dadarannya banyak, jadi kaya telur dadar dikasih perkedel, hihii..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang. Potong kotak-kotak. Cuci bersih sampai airnya tidak berbusa. Goreng hingga matang. Tiriskan.
- 2
Ulek/hancurkan kentang, beri tapioka, daun2an dan bumbu halus, aduk rata.
- 3
Bulatkan adonan sesuai selera, saya bikin 8 pcs ukuran lumayan besar.
- 4
Siapkan telur, kocok dan beri sedikit garam. Ambil 1 buah perkedel, beri kocokan telur, lalu goreng. Lakukan berulang hingga habis.
- 5
Goreng hanya sekali balik agar tidak rapuh. Jika sudah kecoklatan baru balik.
- 6
Hasil jadi.. liat kan dadarannya melimpah banget 😊😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar