Wajik

Name: Wajik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 liter Beras Ketan; 2 bks Santan Instant uk. 65 ml (kara); 1 batok Gula Merah Aren; 1/4 sdt Garam; 2 sdm Gula Pasir; 1/2 sdt Vanili (aku gk pake daun pandan); 2 gelas Air

Dwi Meilinda @meilindadwi

Jakarta

Aku itu suka bgt sama yang nama nya ketan. Mau di olah jadi apa aja, selalu lahap. Tapi paling suka tetep yg ketan serundeng. Untuk resep nya, bisa liat di profile yaa.. happy cooking!

Lebih banyak

Wajik

Dwi Meilinda @meilindadwi

Jakarta

Aku itu suka bgt sama yang nama nya ketan. Mau di olah jadi apa aja, selalu lahap. Tapi paling suka tetep yg ketan serundeng. Untuk resep nya, bisa liat di profile yaa.. happy cooking!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 literBeras Ketan
2 bksSantan Instant uk. 65 ml (kara)
1 batokGula Merah Aren
1/4 sdtGaram
2 sdmGula Pasir
1/2 sdtVanili (aku gk pake daun pandan)
2 gelasAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan rendam beras ketan selama 2 jam.
2

Rebus santan, air, gula merah, gula putih, garam, dan vanili.
3

Kukus beras ketan selama 30 menit.
4

Setelah ketan setengah matang, siapkan wajan. Pindah ketan ke wajan dan tuangkan sedikit demi sedikit santan yg sudah di rebus tadi. Secukupnya aja ya, bun agar tidak lembek.
5

Masak dengan api kecil, sering di aduk supaya bagian bawah tidak kering.
6

Kalau di rasa ketan sudah tidak basah, matikan api dan tuang ke cetakan/loyang.
7

Selamat mencoba!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dwi Meilinda @meilindadwi

pada 16 Juli 2018 13.26

Jakarta

wanita 22 thn yg suka bantu mama masak di dapur. yg pasti masakan lokal. resep nya jangan hanya di liat ya, bun. monggo di recook klo cocok. jangan lupa tap LOVE nya. ❤

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya