Batagor Ekonomis Tanpa Ikan (ala abang-abang)

Memory jaman SD, sering beli jajanan ini di sekolah. Waktu itu rasanya "mewah" banget kalau makan batagor yang pake ikan karena yang jual masih jarang dan mahal untuk ukuran uang jajan anak sekolah. Sebagai penghibur hati, beli batagor ala-ala aja hehe...
Eh ndilalah dapat resep ini, plus ada foto step by stepnya. Trims resepnya, mbak Elly :) Udah banyak pula yang recook, jadi tertarik ikutan recook...
Source: Elly Setyorini
Batagor Ekonomis Tanpa Ikan (ala abang-abang)
Memory jaman SD, sering beli jajanan ini di sekolah. Waktu itu rasanya "mewah" banget kalau makan batagor yang pake ikan karena yang jual masih jarang dan mahal untuk ukuran uang jajan anak sekolah. Sebagai penghibur hati, beli batagor ala-ala aja hehe...
Eh ndilalah dapat resep ini, plus ada foto step by stepnya. Trims resepnya, mbak Elly :) Udah banyak pula yang recook, jadi tertarik ikutan recook...
Source: Elly Setyorini
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu, kukus dan tiriskan. Kemudian lumatkan tahu dengan garpu.
- 2
Masukkan terigu, tapioka dan semua bumbu. Aduk rata.
- 3
Larutkan soda kue dengan air, kemudian masukkan ke dalam adonan. Aduk rata. Diamkan sekitar 30 menit agar adonan mengembang.
- 4
Goreng dengan bantuan 2 buah sendok. Ambil adonan 1/2 sdm saja karena nanti akan mengembang saat akan digoreng. Goreng hingga coklat keemasan.
- 5
Sajikan dengan sambal kacang dan kecap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)