Bolu karamel 3 telur + 3 saset skm + 7sdm terigu

Source :Nurul udhiyah bakri @cookpad, terimakasih resepnya.
Cookmark udah lama. Ngebet bikin karena g ada cemilan hemat minyak sudah 2 hari tanpa buka minyak dan habis di curhatin tetangga, bikin bolu karamel telur 5 gagal.
Rasanya cocok dilidah saya , nostalgia masa kecil dulu, walaupun pakai soda bamyak rasanya g apek.alhamdulillah kesabaran membuat karamelnya terbayar perfect.senengnya. bisa buat sendiri enak dan versi irit.
Bolu karamel 3 telur + 3 saset skm + 7sdm terigu
Source :Nurul udhiyah bakri @cookpad, terimakasih resepnya.
Cookmark udah lama. Ngebet bikin karena g ada cemilan hemat minyak sudah 2 hari tanpa buka minyak dan habis di curhatin tetangga, bikin bolu karamel telur 5 gagal.
Rasanya cocok dilidah saya , nostalgia masa kecil dulu, walaupun pakai soda bamyak rasanya g apek.alhamdulillah kesabaran membuat karamelnya terbayar perfect.senengnya. bisa buat sendiri enak dan versi irit.
Cara Membuat
- 1
Buat karamel. saya pakai teflon dengan api kecil penuh kesabaran setelah semua gula mencair tuang air panas sedikit2 setelahnya di aduk, di bawah banyak endapan masak hingga mendidih dinginkan baru disaring.kira2 hampir 1 jam membuat karamelnya.
- 2
Lelehkan margarin cukup mencair saja, sisihkan.setelah karamel dan mentega digin campur 1 wadah.
- 3
Siapkan loyang (tulban 20cm) olesi mentega dan taburi terigu sisihkan.
- 4
Siapkan baskom, campur telur, skm, soda kue dan vanili kocok pakai wisk hingga tercampur lalu masukan terigu adik hingga semua rata baru masukan cairan karamel campur mentega aduk hingga rata.
- 5
Masukan ke loyang, diamkan 1jam dulu (wajib)agar bolu karamel nya sukses. Waktu di frekmentasi baunya sudah semerbak pegen noel kalau lewat dapur(padahal sudah di dalem lemari)
- 6
Setelah 1 jam panaskan oven, saya pakai api kecil kira2 1jam.sesuaikan oven masing2 bisa test tusuk.
- 7
Dingikan di coling rak biar sisa mentega bisa turun. Setelah dingin baru di potong2.
- 8
Warnanya bagus, menul2, lembut, bersarang. Enakan ini dari pada beli yang g jelas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (5)