Bolu Kecebong ala ala

Lama gak nge baking, alhamdulillah kesampaian jg malam ini...
Abaikan motifnya yg acak kadul ya pemirsa, niat hati sich mau ikutan nge hits bikin bolu yg sedang kekinian "Bolu Kecebong" tp ternyata kecebongnya pada malu2 menampakkan dirinya, akhirnya pada tenggelam gitu dech...agak kecewa dgn motifnya, eitssss tp tdk dgn tekstur dan rasanya lho yaaa,,,ini bolu lembut bgt dan gak enek dimakan krn manisnya pas sekali,..oke fix lain kali harus berhasil bikin kecebongnya muncul ke permukaan
Bolu Kecebong ala ala
Lama gak nge baking, alhamdulillah kesampaian jg malam ini...
Abaikan motifnya yg acak kadul ya pemirsa, niat hati sich mau ikutan nge hits bikin bolu yg sedang kekinian "Bolu Kecebong" tp ternyata kecebongnya pada malu2 menampakkan dirinya, akhirnya pada tenggelam gitu dech...agak kecewa dgn motifnya, eitssss tp tdk dgn tekstur dan rasanya lho yaaa,,,ini bolu lembut bgt dan gak enek dimakan krn manisnya pas sekali,..oke fix lain kali harus berhasil bikin kecebongnya muncul ke permukaan
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, garam, vanili dan ovalet sampe soft peak menggunakan mixer kec tinggi
- 2
Masukkan terigu bertahap saya dua tahap yaa, aduk rata menggunakan mixer kec rendah
- 3
Matikan mixer, masukkan minyak aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata tdk ada minyak yg mengendap
- 4
Masukkan adonan keloyang yg sudah dioles carlo/mentega, sisakan sedikit untuk diberi warna coklat untuk buat motif kecebongnya
- 5
Buat motif kecebong diatas adonan putih dlm loyang, dgn cara masukkan adonan coklat menggunakan sendok lalu tarik dgn tusuk gigi untuk membentuk ekor kecebongnya sygnya saya blm berhasil sempurnaaa
- 6
Panggang selama kurleb 45 menit, sesuaikan alat masing2 yaa
- 7
Saya pannggang dikompor, karena blm punya oven
- 8
Dan taraaaaa
- 9
- 10
Selamat mencobaaaa
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar