Pempek Dos Isi Telur

leanwibowo @gieLean
Pagi ini sarapannya pempek lengkap dengan cuko. Berhubung gak ada ikan di freezer, jadinya cm bisa bikin pempek dos isi telur aja yang gampang.
Pempek Dos Isi Telur
Pagi ini sarapannya pempek lengkap dengan cuko. Berhubung gak ada ikan di freezer, jadinya cm bisa bikin pempek dos isi telur aja yang gampang.
Cara Membuat
- 1
Biang : Masukkan terigu ke dalam wajan, lalu beri garam dan 300 ml air. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai jadi.
- 2
Pindahkan biang ke dalam wadah, lalu beri sagu. Uleni sampai tidak terlalu lengket.
- 3
Didihkan air untuk merebus pempek. Ambil sedikit adonan, isi dengan kocokan telur yang sudah dibubuhi garam.
- 4
Rebus pempek dos sampai matang. Pempek dos bisa langsung dinikmati tanpa digoreng atau bisa digoreng tergantung selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4616134



Komentar (2)