Tumis keciwis udang simple ala Mama Valen
Keciwis termasuk sayur kesukaanku karena texturenya yg renyah crunchy dan krenyes krenyes... masaknya simple, bahan sederhana, rasanya seger banget daaan sehaaat bgt!! 😆😆
Tumis keciwis udang simple ala Mama Valen
Keciwis termasuk sayur kesukaanku karena texturenya yg renyah crunchy dan krenyes krenyes... masaknya simple, bahan sederhana, rasanya seger banget daaan sehaaat bgt!! 😆😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan udang dan tumis hingga matang.
- 2
Masukkan sedikit air. Tunggu sampai air mendidih.
- 3
Bumbui dengan saus tiram, lada, garam dan sedikit gula. Aduk aduk sampai merata lalu cicipi.
- 4
Jika rasa sudah pas, masukkan keciwis, aduk aduk sampai merata lalu wajan ditutup sebentar supaya sayur matang merata.
- 5
Setelah sayur matang, cek rasa. Jika rasa audah pas, masukkan tepung maizena yg sudah diencerkan, gunanya untuk mengentalkan kuah.
- 6
Jika kuah sudah mengental, angkat dan hidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar