Bolu Gulung

Name: Bolu Gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 btr telur; 35 gr terigu; 45 gr gula; 1/2 sdm quick/sp/tbm; 5 gr susu bubuk; 5 gr maizena; 1/2 sdt essens vanila; 65 gr mentega cair

Anggun Ria @anggunria07

Depok

Perdana sukses gulung nya 😄😄,
Beberapa kali gatot alias patah 😂😂

Lebih banyak

Bolu Gulung

Anggun Ria @anggunria07

Depok

Perdana sukses gulung nya 😄😄,
Beberapa kali gatot alias patah 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 btrtelur
35 grterigu
45 grgula
1/2 sdmquick/sp/tbm
5 grsusu bubuk
5 grmaizena
1/2 sdtessens vanila
65 grmentega cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer semua bahan *kecuali mentega*, hingga putih kental berjejak.
2

Masukkan mentega cair, aduk rata.
3

Siapkan loyang 24x24, oles mentga & beri kertas roti.
4

Tuang adonan lalu ratakan, u/ membuat motif ambil 1 sdm adonan beri secukupnya pasta coklat. Masukkan ke piping bag, lukis motif sesuai selera.
5

Panggang hingga rata. Note : pahami oven masing".
6

Jika sudah matang, keluar kan dr oven & dinginkan.
7

Balikkan ke serbet/ lap (yang bersih), oles selai atau isian sesuai selera.
8

Gulung bolu sambil dipadatkan, perlahan tpi pasti. Masukkan ke lemari es sampai set, baru bisa dinikmati.
9

Potong" & sajikan.