** Kue Lumpur Surga **

Sebetulnya sebelum bikin kue ini tadinya mau bikin klapetart durian. Tapi karena misua lupa beli durian akhirnya bikinlah kue yg resepnya udah luama banget tersimpan he3. Kenapa juga bikin ini?karena ternyata di belakang rumah ada pohon suji yg selama ini saya kira cm peneduh biasa ha3. Untunglah punya kawan yg bilang kalau itu daun suji yulia..oh katroknya saya.
Kata yg bikin, kue ini dibilang surga rasanya karena rasa manis gurih menyatu di mulut. Jadi deh saya penasaran ya kan?
Kalau kurang suka manis bisa dikurangi takaran gulanya ya ibu ibu.
** Kue Lumpur Surga **
Sebetulnya sebelum bikin kue ini tadinya mau bikin klapetart durian. Tapi karena misua lupa beli durian akhirnya bikinlah kue yg resepnya udah luama banget tersimpan he3. Kenapa juga bikin ini?karena ternyata di belakang rumah ada pohon suji yg selama ini saya kira cm peneduh biasa ha3. Untunglah punya kawan yg bilang kalau itu daun suji yulia..oh katroknya saya.
Kata yg bikin, kue ini dibilang surga rasanya karena rasa manis gurih menyatu di mulut. Jadi deh saya penasaran ya kan?
Kalau kurang suka manis bisa dikurangi takaran gulanya ya ibu ibu.
Cara Membuat
- 1
Bahan hijau: blender daun suji dan daun pandan dg 100 ml air. Saring airnya.
- 2
Campur semua bahan hijau kocok hingga gula larut.
- 3
Tuang adonan hijau ke dalam cetakan alu foil 1/2 - 3/4 bagian. Kukus selama 10 menit
- 4
Selama mengukus kita buat adonan putihnya. Campur semua bahan aduk rata.
- 5
Setelah 10 menit tuang adonan putih di atas adonan hijau. Kukus selama 20 menit.
- 6
Sajikan dingin lebih nikmat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar