Siapkan tahu putih dan hancurkan.

Tahu putih yang sudah dihancurkan ditiriskan hingga kering dengan menggunakan serbet bersih.

Campurkan telur, garam, lada, dan baking powder pada adonan tahu. Uleni hingga adonan rata tercampur.

Bulatkan dengan menggunakan sarung tangan setelah itu masukkan tahu yang sudah dibulatkan ke dalam freezer selama 20 menit.

Goreng tahu dengan minyak yang tidak terlalu panas agar mengembang sempurna. Goreng hingga kuning kecoklatan.

Tahu Bulat siap dihidangkan. Resep ini bisa membuat sekitar 8 buah tahu bulat.