Ayam Oyong Soun

Name: Ayam Oyong Soun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah oyong ukuran sedang; 1 bks soun naga; 1 dada ayam besar potong 8/sesuai selera; 1 batang daun bawang; 1 batang daun seledri; 3 siung bawang putih, cincang; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya air, garam, gula dan penyedap jamur

Galeri Mamayulii @mama_yulii

Kebon Jeruk, Jak-Bar.

Sueeegerr...apalagi makanya pas anget2 sama kerupuk udang😋😋

Lebih banyak

Ayam Oyong Soun

Galeri Mamayulii @mama_yulii

Kebon Jeruk, Jak-Bar.

Sueeegerr...apalagi makanya pas anget2 sama kerupuk udang😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahoyong ukuran sedang
1 bkssoun naga
1dada ayam besar potong 8/sesuai selera
1 batangdaun bawang
1 batangdaun seledri
3 siungbawang putih, cincang
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyaair, garam, gula dan penyedap jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan...kemudian bersihkan ayam sisihkan, kupas oyong dan potong2.
2

Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukan ayam, aduk. Setelah ayam jadi kaku...masukan air (saya pake air mendidih, biar cepet)
3

Tunggu ayam hingga empuk, kemudian masukan lada, garam, gula dan penyedap jamur, tes rasa...jika sudah pas, masukan oyong dan daun bawang seledri. Tunggu mendidih, baru masukan soun...angkat.