Martabak manis bersarang & empuk

Name: Martabak manis bersarang & empuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 sdm tepung terigu; 1 butir telur; 1 sachet susu kental manis; 250 ml air; 1/2 sdt fermipan; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; topping:; susu kental manis; meises; keju

momo’s kitchen @momo_kitch3n

Martabak manis bersarang & empuk

momo’s kitchen @momo_kitch3n

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 sdmtepung terigu
1 butirtelur
1 sachetsusu kental manis
250 mlair
1/2 sdtfermipan
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
topping:
susu kental manis
meises
keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur dan gula pasir sampai berbuih
2

Tambahkan tepung, fermipan, baking powder, susu, dan air, aduk sampai rata
3

Tutup adonan dengan lap basah, lalu diamkan kurleb 30 menit
4

Setelah 30 menit, masukkan baking soda, aduk rata
5

Masukkan adonan ke dalam teflon yang sudah panas, lalu putar teflon agar bisa mendapatkan pinggiran yang kering
6

Tunggu sampai adonan berlubang, lalu taburi dengan gula pasir
7

Tutup adonan kurleb 2-3 menit sampai matang
8

Martabak manis sudah jadi dan bisa diberi topping sesuai selera